-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Tên sản phẩm
Trạng thái:
Còn hàng
giá
giá sale
Thương hiệu: Sapawine
Mã hàng: TP-SWMX-2
Thể tích: Chai 350ml & 500ml
Rượu Mơ Xanh nói riêng và rượu hoa quả nói chung thường rất được lòng các chị em phụ nữ, và ngay cả những người không biết uống rượu. Không phải chỉ vì rượu hoa quả ít cồn (từ 13- 18 độ) mà quan trọng hơn hết là hương vị trái cây ngọt ngào đặc trưng, rồi một chút ngọt, một chút chua, một chút cay cay của rượu,... Tất cả tạo lên một nét rất đặc trưng và ấn tượng, vậy hãy cùng Xanh Suốt tìm hiểu nhé.
Rượu mơ xanh Sapawine được chọn lọc từ những trái mơ xanh Tây Bắc, cùng đường phèn và rượu gạo lật.
Để làm Rượu hoa quả tại nhà là không khó. Hơn nữa, Việt Nam lại được thiên nhiên ban tặng rất nhiều loại quả có thể làm rượu, một trong số đó chính là: trái mơ xanh. Hãy cùng Xanh Suốt làm thử rượu mơ xanh tại nhà xem nhé. B1: Chuẩn bị nguyên liệu: tỷ lệ là 1:1:1,8 🍈 1Kg Mơ xanh Tây Bắc (không phải mơ non nên xanh đâu bạn nhé): 🔰 Giá thị trường dao động từ 40k- 55k/ kg (tùy theo số lượng và thời vụ) 🔰 Chọn những trái lành, xanh đều. Mơ đã vàng vị chua sẽ gắt hơn, mơ chín, mơ bầm dập dễ làm hỏng rượu nên cần loại bỏ. 🔰 Dùng tăm/ kim khều sạch phần cuống (phần cuống sẽ nhiều bụi bẩn và khiến mơ có vị đắng) 🔰 Rửa sạch lần 1 bằng nước muối giúp làm sạch lớp lông phía bên ngoài. 🔰 Rửa lại lần 2 bằng rượu giúp mơ không bị hư trong quá trình ngâm. 🍈 1Kg Đường phèn: 🔰 Giá thị trường dao động: 150k - 180k/ kg (đường phèn kết tinh) 🔰 Chọn đường phèn dạng cục, cục lớn càng tốt. 🔰 Tỷ lệ đường quyết định vị ngọt của rượu. 🍈 1,8L Rượu trắng 30 độ: 🔰 Men rượu và nước làm rượu sẽ quyết định chất lượng của rượu. Chắc chắn, rượu ngon sẽ êm, không làm bạn đau đầu :) Hãy chọn rượu ở nơ tin cậy, rõ nguồn gốc và xuất xứ bạn nhé. 🔰 Rượu 30 độ hoặc hơn sau khi ngâm cùng hoa quả và đường sẽ giảm xuống khoảng một nửa. 🍈 Bình thủy tinh 5L: 🔰 Nên chọn bình thủy tinh/ sành và có dung tích lớn hơn khối lượng sẽ ngâm 🔰 Rửa sạch, tráng bằng nước rồi để khô. Hoặc rửa xong có thể tráng bằng rượu thì không cần chờ bình khô.
B2: Ngâm rượu: 🥃 Xếp mơ vào bình theo thứ tự: một lớp đường, một lớp mơ, lớp trên cùng cho nhiều đường hơn để mơ không bị nổi lên trên bề mặt. 🥃 Sau đó, đổ rượu ngập lên trên, đậy kín nắp, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp. (Lợi thế khi ngâm bình/ vại sành chính là ở chỗ giúp nhiệt độ trong bình ổn định, rượu ngấu tốt hơn). 🥃 Rượu ngâm 6 tháng là có thể thưởng thức, tốt nhất là một năm. Ngâm rượu cũng như khi chúng ta nấu ăn, hoặc làm bất kỳ một việc gì khác, quan trọng nhất vẫn là cảm xúc, trạng thái khi làm. Xanh Suốt tin rằng: chỉ cần chúng ta đang vui, đang hạnh phúc với những gì mình chuẩn bị làm thì mọi thứ đều trở lên hoàn hảo và đầy đủ. Chúc bạn có những bình rượu ngon và đừng quên: ít là vừa đủ- rượu uống để ngon không phải để say! |
Lưu ý:
Đặt hàng ngay tại xanhsuot.vn hoặc gọi hotline 0987186498
để được hỗ trợ và tư vấn miễn phí bạn nhé!
Có phải bạn đang tìm những sản phẩm dưới đây