[Bob's Red Mill] Muối Nở- Baking Soda- Dùng Trong Thực Phẩm & Ứng Dụng Đa Năng [Xanh Suốt]

Thương hiệu: Bob's Red Mill

Mã hàng: TPTD-BRBS

Thể tích: Gói 454G (có khóa zip)

Viết đánh giá
Trạng thái: Còn hàng
125.000₫

Muối Nở/ Baking Soda  Cao Cấp Bobs Red Mill thích hợp:

  • Làm nguyên liệu giúp bánh nở và làm mềm thực phẩm
  • Bột đa năng giúp làm sạch, trắng, khử trùng.
  • Không chứa thành phần biến đổi gen
  • Thuần chay, có chứng nhận Kosher
- +

Bột Làm Bánh Hữu Cơ Nhập Khẩu MUỐI NỞ BAKING SODA

Premium Quality Baking Soda

Làm mềm bánh- đa công dụng và an toàn

 

Để làm ra những chiếc bánh căng, tròn, nở đều thường có 3 loại: men nở, bột nở và muối nở. Hôm nay, Xanh Suốt muốn giới thiệu tới Bạn Muối Nở- Baking Soda của Bobs Red Mill- một trong những dòng Muối Nở Cao Cấp không thể thiếu và được các Baker tin dùng. Hãy cùng Xanh tìm hiểu xem ngoài làm khả năng làm bánh nở ngon ra thì Baking Soda có thể làm được gì cho Bạn nữa không nhé!

Bột làm bánh mỳ lên men tự nhiên

THÀNH PHẦN CỦA MUỐI NỞ- BAKING SODA BOBS RED MILL

100% Natri Bicarbonate tinh khiết

Sản phẩm không chứa thành phần biến đổi gen.

Muối nở/ Baking Soda hay còn được gọi là Natri Bicarbonate là dạng bột mịn, không mùi, có vị mặn với đặc tính kiềm nổi trội, được dùng để tạo độ xốp và làm nhừ thực phẩm.

Vậy sự khác nhau giữa Men Nở và Bột Nở hoặc Muối Nở là gì?

🔨  Men nở là các vi sinh vật tự nhiên khi được kích hoạt bằng nước ấm, sẽ sinh ra khí gas.

  Bột nở là hỗn hợp giữa muối nở (baking soda) cùng tinh bột và thành phần có tính axit khi gặp nước sẽ sinh ra phản ứng tạo CO2 sẽ làm bánh nở xốp.

Muối nở có thành phần 100% là natri bicarbonate sẽ có phản ứng tạo CO2 khi gặp các thành phần có tính axit như: mật ong, molasses (mật mía), maple syrup, đường nâu, nước ép hoa quả, buttermilk, kem chua, sữa chua, cocoa, chocolate,...

.

Bột làm bánh mỳ gối

BỘT BOBS RED MILL CÓ GÌ KHÁC BIỆT?

KHÔNG chất tẩy trắng

Đôi khi, để bột có thể trắng đẹp một cách nhanh chóng thì có thể thêm chất tẩy trắng. Nhưng với Bobs Red Mill thì KHÔNG, thay vào đó là phương pháp rây bột, vẫn cho kết quả tương tự, giữ được tối đa hàm lượng chất trong bột, an toàn cho sức khỏe.

❌ KHÔNG bromate hóa/ bột nở

Để tăng độ nở của bột khi nướng thì bromate là một sự lựa chọn dễ dàng. Nhưng Bobs Red Mill chọn thêm mạch nha- một giải pháp an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng mà vẫn giúp bột có thể nở tốt.

Chính vì vậy, Bobs Red Mill là một thương hiệu ưa thích, đặc biệt là những người làm bánh chuyên nghiệp.

❌ KHÔNG biến đổi gen/ Non- GMO

🥗 THUẦN CHAY

Tất cả sản phẩm bột làm bánh của Bobs Red Mill đều là sản phẩm thuần chay. Không chứa: trứng, sữa hay mật ong.

🥗CHỨNG NHẬN KOSHER

Đạt tiêu chuẩn thực phẩm của người Do Thái

 

CÁCH DÙNG MUỐI NỞ- BAKING SODA LÀM BÁNH Bột làm bánh hữu cơ nhập khẩu

Muối nở/ baking soda khi phản ứng với các thành phần axit như: mật ong, molasses (mật mía), maple syrup, đường nâu, nước ép hoa quả, buttermilk, kem chua, sữa chua, cocoa, chocolate,... tạo CO2 sẽ bốc hơi và thoát ra nhanh, nên một trong những điểm cần đặc biệt lưu ý:

🥖 Chuẩn bị sẵn sàng nguyên liệu, sau khi trộn xong nướng càng nhanh càng tốt.

🍪 Nên làm đúng công thức và tỷ lệ. Vì nếu cho quá nhiều muối nở/ baking soda có thể làm bánh bị mặn hoặc có vị đắng.

🍕 Nên rây bột trước khi trộn và trộn bột lúc khô thật đều tay để tránh bánh nở không đều, hoặc cõ chỗ bị mặn do quá nhiều muối nở.

🧀 Có thể thay Baking Soda bằng Baking Powder với tỷ lệ 1 Baking Soda= 3 Baking Powder

📍Cách thử muối nở còn hoạt động tốt không?

Pha Muối Nở/ Baking Soda với giấm (tỉ lệ: 1gram muối nở : 10ml giấm), nếu muối nở còn tốt thì hỗn hợp sẽ sủi bọt ngay lập tức.

 

🏵 Hướng dẫn bảo quản Muối Nở Làm Bánh Bobs Red Mill

  • Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
  • Buộc chặt sau khi sử dụng. 
  • Không để trực tiếp nơi có ánh nắng
  • Sau khi mở, tốt nhất nên bảo quản trong ngăn mát hoặc tủ đông.

 

XUẤT XỨ VÀ QUY CÁCH ĐÓNG GÓI MUỐI NỞ/ BAKING SODA BOBS RED MILL

🏡 Xuất xứ: Mỹ/ USA (Bobs Red Mill)
📦 Quy cách đóng gói: gói 454G (có khóa zip)

🛒 Địa chỉ mua hàng: 11/27 ngõ 279 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội

📲 Shopee: Xanh Suốt HN |  

📲 Lazada: Xanh Suốt HN
⏳  Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất (in trên bao bì)

 

Đặt hàng ngay tại xanhsuot.vn hoặc gọi hotline 0987186498
để được tư vấn và hướng dẫn sử dụng sản phẩm miễn phí!


⃣1 Bước 1: Truy cập website và lựa chọn sản phẩm cần mua để mua hàng

️⃣2 Bước 2: Click và sản phẩm muốn mua, màn hình hiển thị ra pop up với các lựa chọn sau
* Nếu bạn muốn tiếp tục mua hàng: Bấm vào phần tiếp tục mua hàng để lựa chọn thêm sản phẩm vào giỏ hàng
* Nếu bạn muốn xem giỏ hàng để cập nhật sản phẩm: Bấm vào xem giỏ hàng
* Nếu bạn muốn đặt hàng và thanh toán cho sản phẩm này vui lòng bấm vào: Đặt hàng và thanh toán

️⃣3 Bước 3: Lựa chọn thông tin tài khoản thanh toán
* Nếu bạn đã có tài khoản vui lòng nhập thông tin tên đăng nhập là email và mật khẩu vào mục đã có tài khoản trên hệ thống
* Nếu bạn chưa có tài khoản và muốn đăng ký tài khoản vui lòng điền các thông tin cá nhân để tiếp tục đăng ký tài khoản. Khi có tài khoản bạn sẽ dễ dàng theo dõi được đơn hàng của mình
* Nếu bạn muốn mua hàng mà không cần tài khoản vui lòng nhấp chuột vào mục đặt hàng không cần tài khoản

️⃣4️ Bước 4: Điền các thông tin của bạn để nhận đơn hàng, lựa chọn hình thức thanh toán và vận chuyển cho đơn hàng của mình

⃣5️ Bước 5: Xem lại thông tin đặt hàng, điền chú thích và gửi đơn hàng

Sau khi nhận được đơn hàng bạn gửi chúng tôi sẽ liên hệ bằng cách gọi điện lại để xác nhận lại đơn hàng và địa chỉ của bạn.

💝Trân trọng cảm ơn!💝

PHẠM VI VÀ QUY ĐỊNH PHÍ GIAO HÀNG

1. Khu vực Hà Nội: áp dụng cho 3kg trở xuống
🔰Giá trị đơn hàng >=300.000đ, phí vận chuyển: Miễn phí
🔰 Giá trị đơn hàng <300.000đ, khoảng cách giữa địa chỉ nhận và cửa hàng  <=1,5 km, phí vận chuyển: Miễn phí
🔰 Giá trị đơn hàng ngoài các trường hợp trên, có khoảng cách từ cửa hàng đến địa chỉ nhận hàng từ 6km-10km,  phí vận chuyển: 20.000đ
🔰 Giá trị đơn hàng ngoài các trường hợp trên, ó khoảng cách từ cửa hàng đến địa chỉ nhận hàng từ 11 km - 29 km, phí vận chuyển: 30.000đ
📢 Lưu ý: Với những đơn hàng cân nặng < 3kg nhưng thể tích lớn sẽ tính phụ thu tùy theo từng trường hợp.
2. Liên Tỉnh: 
🔰 Khách hàng ở các tỉnh có đơn hàng giá trị >=350.000đ sẽ được miễn phí vận chuyển, nếu đơn hàng có trọng lượng <500g (khách sẽ trả số phụ trội nếu có).
🔰 Đơn hàng có giá trị <350.000đ, khách hàng chịu phí vận chuyển.
📢 Khi nhân viên bán hàng liên hệ chốt đơn hàng với khách hàng sẽ cùng khách hàng lựa chọn phương án giao hàng phù hợp nhất cho khách hàng.
📢 Khách đặt hàng qua hệ thống đặt hàng trên trang xanhsuot.vn, hệ thống sẽ tính phí chuyển hàng không theo trọng lượng đơn hàng mà sẽ theo vị trí chuyển hàng. Khi nhân viên bán hàng liên lạc với khách để xác nhận đơn sẽ thông báo cho khách số phí phụ trội (nếu có).
🔰 Đối với đơn hàng Miễn phí vận chuyển, thời gian nhận sẽ theo sự sắp xếp của Xanh Suốt. Trường hợp khách hàng muốn giao nhanh, Xanh Suốt sẽ phụ thu thêm 20.000 đ/đơn.
🔰 Đối với đơn hàng vận chuyển bằng xe khách, Quý khách vui lòng thanh toán trước (bằng hình thức chuyển khoản hoặc trả tiền qua nhà xe). Xanh Suốt miễn phí chuyển hàng tới bến.
🔰 Các trường hợp giao hàng đến địa chỉ khách hàng nhưng khách hàng thay đổi không mua thì khách hàng phải trả phí giao hàng theo quy định.
Đối với trường hợp giao hàng đến với khách hàng nhưng lỗi thuộc về Xanh Suốt như giao nhầm sản phẩm, sản phẩm bị móp/ méo khách hàng từ chối mua thì khách hàng không phải chịu phí.

📚 CÂU HỎI THƯỜNG GẶP VỀ GIAO HÀNG
- Sau khi đặt hàng, tôi muốn Xanh Suốt giao hàng sớm cho tôi được không?
Trong trường hợp Quý khách có yêu cầu đặc biệt, xanhsuot.vn sẽ ưu tiên xử lý và giao hàng cho Quý khách trong thời gian sớm nhất có thể. Tại Hà Nội, thời gian giao hàng từ 2-4h, tại các tỉnh khác từ 1- 5 ngày. Tuy nhiên chúng tôi không cam kết thời gian mong đợi giao hàng của Quý khách sẽ được giao chính xác 100%
- Tôi không ở khu vực Hà Nội, vậy xanhsuot.vn có giao hàng tận nhà cho tôi không? Chi phí sẽ tính như thế nào?
 Nếu quý khách ở các tỉnh thành khác, xanhsuot.vn sẽ giao hàng tận nhà thông qua chuyển phát nhanh, chi phí sẽ được tính ngay trên website khi quý khách lựa chọn địa điểm giao hàng.
- Nếu khi nhận hàng tôi muốn trả lại thì phí tính như thế nào?
Tại Hà Nội khi nhân viên giao hàng đến nếu quý khách không có nhu cầu quý khách hàng có thể trả lại cho chúng tôi. Đối với các tỉnh thành khác quý khách vui lòng thanh toán phí vận chuyển cho chúng tôi.
- Hàng giao không đúng với mô tả trên web, hoặc không đúng hàng cần mua, tôi phải làm gì để được đổi hàng?
Nếu hàng không đúng mô tả trên web, hoặc nhân viên giao hàng nhầm, Quý khách vui lòng báo lại cho chúng tôi thông qua hotline 0987186498. Chúng tôi sẽ thu hồi và giao hàng cho quý khách trong vòng 24h làm việc.
- Nếu phía công ty đến giao hàng nhưng không liên lạc được với tôi, thì hàng của tôi sẽ như thế nào? Làm sao để nhận được hàng?
Trước khi giao hàng, bộ phận giao hàng sẽ liên lạc với Quý khách. Nếu quá 3 lần liên lạc thất bại (hoặc liên lạc thành công nhưng khi giao hàng không có người nhận), hàng của Quý khách sẽ được chuyển hoàn.
- Khi cần thanh toán tiền hàng trước, tôi có thể thanh toán theo hình thức nào?
Quý khách hàng có thể lựa chọn một trong các tài khoản sau để nộp tiền, chuyển khoản:
💳 NGÂN HÀNG TMCP NGOẠI THƯƠNG VIỆT NAM - VIETCOMBANK
Chi nhánh Sở Giao Dịch Hà Nội
Số Tài khoản: 00011004407669

💳 NGÂN HÀNG TMCP Á CHÂU (ACB)
Chi nhánh Liễu Giai
STK: 232643479

💳 NGÂN HÀNG TMCP CÔNG THƯƠNG VIỆT NAM - VIETINBANK
Chi nhánh Hội sở
STK: 107004802741

CHÂN THÀNH CẢM ƠN QUÝ KHÁCH!